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宮崎本店 極上宮の雪 [ 日本酒 1800ml ]

1617円

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商品の説明

商品紹介

モンドセレクション連続金賞受賞酒。低温で醗酵させることにより、フルーティな香りと、心地よい甘味と、ふくらみのある旨みが調和したお酒です。幅広い料理と相性が良く、食中酒として飲んでも料理の味を邪魔しない日本酒です。お勧めはよく冷やした冷や酒か常温ですが、ぬる燗でもお楽しみいただけます。



原材料・成分

米、米麹、醸造用アルコール

宮崎本店 極上宮の雪 [ 日本酒 1800ml ]

キンミヤ焼酎の宮崎本店の日本酒です。酸味をそこそこ感じ、飲み口はとろっとしています。精米歩合の関係か、複雑な味が楽しめます。どちらかというと常温もしくはぬる燗が良いのではないかと思います。
本醸造造りの辛口(の部類?)の日本酒ワインで言えば テーブルワインのような気軽に飲める日本酒日本酒嫌いの人が言う 酒臭さ は微塵も無い個人的には冷やの方が美味しいように思う鯛の出汁で炊き込んだキノコご飯と地魚の刺身とこれの冷やそれほど多く飲まなくても 十分満足感が得られるかなり安価な日本酒の部類だけど 前述の通りテーブルワイン感覚だと思えばこの価格とこの品質なら かなりのお買い得
飲んで先ず出てきた言葉は”バランスの良い日本酒”です。ゆったり残って、甘味がよこに広がり最後にちょこっと軽い酸味で引き締まる。柿ピーのピーナッツ食べたけどこれは何でも合いますね。1杯目はこれでゆったりまろやかに酔わせてもらうのがいいな。

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